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“蟹八件”网店销售出风头 “品蟹流程”受追捧

发布时间:2022-09-03 03:29:57 浏览量:13

  本报讯(记者窦媛媛)又到螃蟹上市时,作为蟹文化的一部分,“蟹八件”开始吸引食客们的目光。记者发现,今年在网店里“蟹八件”很出风头,短短半个月就有不错的销售成绩。

  “先烫热菊花酒,用蟹八件将壳分拆,取其肉,蘸蟹醋,配一口酒,最后再喝上一杯姜茶……吃大闸蟹绝对是一场颇具仪式感的战斗。”在商家的引导下,今年追捧“品蟹流程”的食客很多。作为吃螃蟹的重要道具,“蟹八件”也成了热卖货。

  白领小辉昨天收到了从网上购买的“蟹八件”,螃蟹还没上桌,他就先赶紧打开包装赏玩一番。他告诉记者,刚刚过去的中秋公司没发月饼,改成了螃蟹券;于是同事们便“团购”蟹八件,很多人是为了体验一下食蟹的慢调文化:“整个过程讲究轻轻锤细细剔,不疾不徐;平常我们在办公室雷厉风行惯了,没点儿耐心还真摆弄不好这些小工具。”

  “半个月卖掉了3000多件。”淘宝商城相关负责人告诉记者,目前淘宝上最热卖的蟹八件多来自位于扬州的网店。在一家名叫“扬州特产坊”的店里,一种标价160元的不锈钢材质“蟹八件”最受欢迎,月内销出121件;传统的铜质蟹八件价格略贵,但也很受欢迎。

  “天价螃蟹”的过度包装风还没刮完,“镀金”、“纯银”的“精品蟹八件”又粉墨登场。在淘宝网一家店铺里,“昌记”正品纯银蟹八件标价5600元,纯铜蟹八件标价1880元。不过,成交记录均为零。

  不过,“高档蟹八件”销售尽管明面上水波不兴,实则暗流汹涌。一位店主向记者透露,自己网店里标价1660元的镀银蟹八件实际上是配在精装螃蟹礼盒里做赠品的。“买这个的人都是去送礼,收到礼的人一查价钱很贵,当然会有面子,而实际成交价很便宜”。

  “蟹八件”的标准配置包含:剔凳,镊,扁勺,剪,锤,斧,叉,钎。吃蟹时先用锤敲打蟹壳,再用斧把蟹拦腰斩断,用镊取大块蟹肉,用钎取蟹腿上的肉,直至把关节上的肉都取出,再舀一勺汤泡蟹肉,最后用筷子把蟹肉送入口中。J202

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